1.10.09

Bolo de Cenoura


Ingredientes

3 cenouras pequenas/médias
1 copo de óleo
2 copos de açúcar
2 copos de farinha de trigo
1 colher de fermento
1 pitada de sal
4 ovos

Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificados, as cenouras descascadas cortadas em rodela, exceto a farinha, sal e fermento.
Coloque a misture em um bowl e adicione o restante dos ingredientes que faltava. Coloque na forma untada e asse por 30 minutos em forno baixo.

Observação

Faça meia receita se não achar que comerá tudo em alguns dias...
Bom apetite!

Foto usada do Blog Toca-dos-gatos.

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